John Barras

Nghệ Thuật Nhà Hàng

THỰC ĐƠN HÔM NAY ĂN GÌ

Đồ ăn Việt Nam rất đa dạng và ngon, nhưng có lẽ rất khó để quyết định “hôm nay ăn gì”. Đây là câu hỏi cơ bản mà người phụ nữ nào cũng tự hỏi mình khi vào bếp chuẩn bị bữa ăn cho gia đình. Vì vậy, hãy tham khảo ngay thực đơn “Hôm nay ăn gì” để trổ tài nấu nướng nhé!

Chả tôm chiên giòn

Đầu tiên, hãy thử sức với món chả tôm chiên giòn. Lớp bên ngoài giòn rụm, lớp bên trong là tôm tươi dai ngọt. Bữa ăn này không chỉ phổ biến với trẻ nhỏ mà còn với cả người lớn. Cách thực hiện rất đơn giản: trộn tôm sú, thịt bò bằm, trứng, cà rốt với một chút bột bắp để các nguyên liệu kết dính với nhau. Sau đó, tách thành từng miếng vừa ăn và tiếp tục phủ vụn bánh mì cho đến khi chín vàng. Bữa tối thơm ngon cho cả gia đình có thể được thực hiện chỉ trong vài bước đơn giản.

Mướp đắng hấp thịt bằm

Mướp đắng là một món ăn tốt để tiêu thụ trong những ngày nắng nóng hoặc khi cơ thể bị nóng do ăn nhiều đồ cay. Tuy cơ bản nhưng món mướp đắng hấp thịt bò bằm lại khác lạ và hút cơm khi chấm với nước mắm chua cay. Nhiều người cảm thấy mướp đắng khó ăn, nhưng với một vài gợi ý cơ bản và cách phối hợp các nguyên liệu, bữa ăn có thể trở nên ngon miệng hơn. Bỏ phần ruột trắng và luộc mướp đắng trước khi cho thịt vào để giảm bớt vị đắng. Để đa dạng khẩu vị, bạn có thể thêm các biến thể khác vào nhân thịt băm như nấm mèo, nấm rơm, cà rốt, hạt sen, v.v.

Thịt bò xào rau củ

Chúng ta có thường nhấn mạnh đến việc ăn các bữa ăn có nhiều chất đạm và chất xơ không? Sau đó là món thịt xào rau củ ngũ sắc. Bạn có thể chế biến một bữa tối ngon lành, bắt mắt và đầy màu sắc chỉ trong 15 phút. Những gì bạn nên tìm là thăn bò ngon ngọt với các loại rau tươi như bông cải xanh, ớt chuông, bắp non và cà rốt. Trong quá trình chế biến, bạn để lửa to và xào thịt bò nhanh tay để thịt bò vừa chín tới mà không bị dai.

Canh tôm bắp cải

Hãy chọn món canh bắp cải cuộn tôm này nếu bạn muốn có một bữa ăn thanh mát, không dầu mỡ. Những lợi ích của món ăn này bao gồm vẻ đẹp, dễ chế biến và giá trị dinh dưỡng. Vị ngọt lành của bắp cải quyện với tôm tươi giòn và nước dùng ngọt thanh tạo nên một sự kết hợp tuyệt vời. Những phụ nữ ăn uống lành mạnh, mong muốn giảm cân và giữ dáng rất thích món ăn này vì nó giúp họ kiểm soát lượng chất béo trong cơ thể.

 

Leave a Reply